كيكة طبقات الكريم كراميل ... يعتبر الكريم كراميل من المنكهات المنتشرة بشكل كبير في العالم العربي والغربي، بسبب استخدامه في تزيين أغلب أنواع الحلويات بشكل عامٍ، ولأنواع الكوكتيل والآيس كريم بشكل خاص،.. التفاصيل

يعد الحفاظ على أمعاء صحية أمرًا ضروريًا، فإن هناك ست طرق سهلة لتحسين صحة الأمعاء والحفاظ عليها، وهي كما يلي:1. الخضروات والفواكهيوصي خبراء التغذية بالحرص على دمج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب.. التفاصيل

لا تتوقف الدراسات حول أفضل الأنظمة الغذائية وأكثرها نفعاً لصحة الإنسان. في هذا المجال، أكدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الذي نتبعه يمكن أن يؤثر على أدمغتنا، مشددة على أن بعض الأطعمة قد تجعلنا أكثر ذكاء.النظام.. التفاصيل

كشفت دراسة جديدة أن مادة المحلي الصناعي "نيوتام" الذي يدخل في صناعة الكثير من الحلويات والمشروبات الغازية والعلكة، يمكن أن يتسبب في أضرار صحية خطيرة. ووجدت الدراسة أن استهلاك كمية صغيرة منه قد يؤدي إلى.. التفاصيل

متلازمة القولون العصبي (IBS) هي اضطراب معوي شائع يتميز بألم أو عدم الراحة في البطن، والنظام الغذائي غير المناسب يمكن أن يكون أحد المسببات الرئيسية في حين أن زيادة تناول الألياف من خلال الفواكه والخضروات.. التفاصيل

تشهد البلاد موجة شديدة الحرارة، وكشفت خريطة التنبؤات الجوية التابعة لهيئة الأرصاد الجوية، ارتفاع في درجات الحرارة بقيم تتراوح من 5: 7 درجات على كافة الأنحاء . وفيما يلي الأمراض الشائعة التي يمكن أن.. التفاصيل

تعلمي من مطبخ الجميلة طريقة عمل العريكةالجنوبية بالتمر والعسل حلي لذيذة وسريعة التحضير قدميها مع القهوة العربي.المقادير- 2 كوب طحين- كوبان ونصف ماء فاتر- 2 ملعقة كبيرة عسل- 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي سائل-.. التفاصيل

وجبة الإفطار من الوجبات الضرورية لمريض السكر، حيث أنها مسئولة عن ضبط معدلات السكر فى الدم صباحا وعلى مدار اليوم، فى هذا التقرير نتعرف على أبرز أطعمة الإفطار الصحية لمريض السكر.الفواكه الحمضيةعلى الرغم.. التفاصيل

تلعب الرئتان دورًا حاسمًا في جسم الإنسان، إذ تقومان بتزويده بالأكسجين وتخليصه من ثاني أكسيد الكربون، وبما أنهما يعملان بشكل مستمر، فمن المهم الحفاظ عليهما من خلال العمل على تطهيرهما بشكل منتظم ودائم... التفاصيل

كشفت دراسة استقصائية بريطانية شملت 2000 شخص بالغ، أن الاستعداد لتنقلات العمل وإيصال الأطفال إلى المدرسة يجعل فترة الصباح أكثر الأوقات إرهاقا في اليوم. وعند سؤال المشاركين عن الوقت الذي يشعرون فيه بالتوتر.. التفاصيل

هناك العديد من الأمراض المرتبطة بفصل الربيع والسبب حبوب اللقاح، وانتشار الأتربة، وتقلبات الطقس، وخلال الأسطر القادمة سنتعرف علي أبرز الأمراض المرتبطة بفصل الربيع، وطرق الوقاية منها. قدم الدكتور محمد.. التفاصيل

يعتبر الكركم والزنجبيل من الأعشاب والتوابل المعروفة بفوائدها الصحية التي لا تعد ولا تحصى، ولكن ماذا سيحدث إذا تم دمجهما معًا؟، وهل سيكون آمناً آم سيقلل من فوائدهما للجسم؟فوائد الكركميتميز الكركم، المشهور.. التفاصيل

حذرت الهيئة العامة للأرصاد الجوية من تأثر البلاد برياح جنوبية غربية نشطة تعمل على رفع درجة الحرارة على كافة الأنحاء، ويصاحب ذلك نشاط رياح مثير للرمال والأتربة على مناطق من القاهرة الكبرى والوجه البحرى.. التفاصيل

مع حلول فصل الربيع تتفتح الأزهار وتنبض الطبيعة بالحياة، ولكن ليس كل ما يلمع ذهباً، إذ يجد العديد من الأشخاص أنفسهم وسط معركة سنوية مع الحساسية الموسمية، خاصة أولئك الذين يعانون من الحساسية المزمنة، في.. التفاصيل

إن الاختلافات السريعة والكبيرة في درجات الحرارة بفصل الشتاء تشجع فيروسات البرد على العبور إلى الجسم من خلال الأغشية المخاطية في الطرق التنفسية العلوية، أي الأنف والحلق والجهاز التنفسي ومما يساعد على عبور.. التفاصيل

يجد البعض أن ن مجرد التفكير في تناول الكركم الخام في الصباح للاستفادة من خصائصه الصحية قد تبدو أكثر الأشياء غير الشهية على الإطلاق. ولكن، إذا تم إضافة الكركم الخام المبشور إلى كوب من الماء الفاتر ودمجه.. التفاصيل

يعـيش الإنسان بنبض القلب ويحيا على إيقاع دقاته، وعندما ينكسر هذا القلب فإن أعضاء الجسم كلها تنكسر وتتأوه. منذ اللحظة التي ينكسر فيها القلب، يطرح الجسم كميات فائضة من هرمون الغضب الأدرينالين وهرمون الكورتيزول.. التفاصيل

رغم فوائد لحم الدجاح الجمة إلا أن هناك أجزاء منه ينصح بعدم تناولها إطلاقاً لما تحمله من أضرار لجسمك قد تتسبب في إصابتك بأمراض خطيرة من بينها السرطان، ويعد لحم الدجاج من الأطعمة القيمة، إذ يحتوي على كميات.. التفاصيل

نحن معتادون على تسخين الأطعمة، لكن هل تعلم أن هناك 10 اطعمة تتحول الى سموم ضارة وقاتلة عند تسخينها منها الدجاج، الكرفس، الفطر، البطاطا، الأرز، السبانح، الفجل، الزيوت، الشمندر والبيض!! تلجأ ربة المنزل.. التفاصيل

مدة التحضير: 3 ساعات.الكمية تكفي: 5 أشخاص.المقادير والمكونات: - كيلوغرام من لحم الفخذ الخاص بالروستو محضرة عند الجزار- بصلتان- جزرتان- ورقتا حبق- ملعقة كبيرة من الملح- ملعقة صغيرة بهار حلو- ملعقة صغيرة.. التفاصيل