يوجد مجموعة طرق لعمل الباستا، وبنكهات وإضافات متنو عة؛ فهناك من يقوم بعمل الباستا مع الخضار، وهناك من يفض ل طعم الباستا مع قطع الدجاج، والباستا من الأكلات المفض لة عند الكثيرين، لخفتها على المعدة، ولسهولة عملها، ولذة مذاقها. وفي هذا المقال نقدم طريقة عمل باستا السبانخ والا?رضي شوكي:
.jpg "صورة رقم 1 - طريقة تحضير باستا السبانخ والا?رضي شوكي")
مقادير الباستا بالسبانخ والا?رضي شوكي :
1باكيت معكرونة مسلوقة
6 صدورة دجاج مقطعة
ملح وفلفل
بصلة مفرومة
2 حبة ثوم مفروم
2 كوب كريمة
1\4 كوب بندورة مجففة مفرومة
1ملعقة صغيرة ا?عشاب ا?يطالية
1ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1ملعقة صغيرة بودرة الثوم
6 كوب سبانخ مفروم
2 كوب ارضى شوكي مقطع
1كوب فطر مقطع
1كوب جبنة قشقوان وجبنة موزاريلا
.jpg "صورة رقم 2 - طريقة تحضير باستا السبانخ والا?رضي شوكي")
طريقة تحضير باستا السبانخ والا?رضي شوكي:
- قلبي البصل بالزيت وأضيفي الدجاج.
- ثم قلبيه قليلاً ثم أضيفي الملح والفلفل والسبانخ والفطر والأرضى شوكي والبندورة المجففة.
- ثم أضيفي بودرة الثوم والأعشاب والكريمة.
- اتركي المزيج يغلي قليلاً ويتجانس.
- أضيفي المعكرونة وقلبي جيدًا.
- ضعي الخليط في طبق الفرن الخاص.
- أضيفي الأجبان واخبزيه لمدة 15 دقيقة في فرن حرارته 180 .
تعليقات الزوار | اضف تعليق
