اليكم طريقة تحضير "البسكويت الدنماركي" الليذيذ

"البسكويت الدنماركي" على طريقة الشيف أنطوني كيروز.

المكونات:

زبدة 120 غراما

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : طريقة عمل عيش السرايا مع حلوى المانجو, للتفاصيل...

سكر بودرة 1/4 كوب

طحين 1 كوب

نشا الذرة 1/4 كوب

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : تمبورا القريدس.. وصفة شهية وسريعة, للتفاصيل...

بيكينغ باودر 1 ملعقة صغيرة

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : تعرفوا إلى طريقة تحضير خبز رمضان بالسمسم وحبة البركة, للتفاصيل...

الطريقة:
نمزج المكونات جيداً لنحصل على عجينة متماسكة، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

نبدأ بتشكيل العجينة على شكلٍ كرات صغيرة، ثم بواسطة أسفل ملعقة خشب نشكل دائرة في الوسط.

نخبز البسكويت 15 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل وصوص الصويا لوجبة افطار شهية, للتفاصيل...

نضع الشوكولاتة أو مربى الفريز على البسكويت وندعه يبرد تماماً قبل تقديمه.