spacer
باستخدامك موقع موقع فرفش تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
spacer
spacer
farfesh Twitter Page
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
مسلسلات رمضان 2024
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer

إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

راسلونا: news@farfeshplus.online

البسكويت مع الش اي تحلية لذيذة وسهلة، يميل إليها معظم الن اس. لكن هم لا ينتبهون إلى أضرار البسكويت المليء بالغلوتين، والسك ر المصنع، والمنك هات الاصطناعي ة، والمواد الحافظة. من خلال هذه الوصفة، يمكننا عمل بسكويت الجوز والز بيب الخاص بنا في المنزل، وبكل سهولة وبساطة. تقد م لكم الشيف نعمت كريدلي وصفة بسكويت الجوز والز بيب من سلسلة وصفات "الغذاء ذكاء".

* المقادير:

- كوب من الجوز المقط ع الصغير.
- نصف كوب من الزبيب.
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الجوز أو ربع كوب من الجوز المطحون ناعماً.
- كوبان من رقائق الش وفان الطري ة.
- كوبان من نخالة الش وفان، أو كوبان من الشوفان المطحون ناعماً.
- ربع كوب من بودرة التمر، أو نصف كوب من التمر منزوع الن واة.
- ربع كوب من زيت جوز الهند البكر، أو ربع كوب من الس من الحيواني البلدي .
- ربع كوب من الماء الدافئ، أو ربع كوب من حليب جوز الهند (يمكن زيادة الماء أو الحليب قليلاً حسب نوعية الشوفان).
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من بذور الش يا (منقوعة في ملعقتين كبيرتين من الماء لمد ة نصف ساعة).
- ملعقة صغيرة من كربونات الص ودا.
- رش ة ملح.
- رش ة مستكة (اختياري).

 صورة رقم 1 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

* طريقة التحضير:

1- نخلط الش وفان، ونخالة الش وفان، والكربونات، والملح، والز بيب، والجوز، والمستكة في وعاء.
2- نضع التمر أو بودرة التمر مع الماء (أو الحليب) وماء الورد في الخلاط، ونخلط جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً.
3- نفرغ الخليط فوق المكو نات الجافة ونخلط الكل ، ثم نضيف بذور الش يا، وزبدة الجوز (أو الجوز المطحون)، وزيت جوز الهند.
4- نعجن المزيج كل ه باليد حتى تتشك ل عجينة يُمكن تشكيلها.
5- في صينية الفرن نضع ورقة زبدة، ونبدأ بتشكيل البسكويت على شكل دوائر.
6- ندخل الصينية إلى فرن مُحم ى مسبقاً من الأعلى والأسفل لمد ة تتراوح ما بين 25 و30 دقيقة.
7- تقد م باردة مع الش اي أو الأعشاب.

تعليقات الزوار   |  اضف تعليق

 صورة رقم 2 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

 صورة رقم 3 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

 صورة رقم 4 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

 صورة رقم 5 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

 صورة رقم 6 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

 صورة رقم 7 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

 صورة رقم 8 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

 صورة رقم 9 - إليكم طريقة تحضير بسكويت الجوز والزبيب.. وصفة صحية ولذيذة

spacer
الاعلانات على مسؤولية اصحابها، ولا يتحمل موقع فرفش أي مسؤولية اتجاهها
spacer