التين فاكهة عرفها الإنسان منذ أقدم العصور، فهي حسنة المنظر وطيبة الجوهر، ما يجعلها مميزة عن غيرها من الفواكه الأخرى، وعد د الأطباء 11 فائدة على الأقل نكتسبها من التين منها علاج اضطرابات النوم، الالتهابات الجلدية، امراض العيون، ضغط الدم، يقو ي العظام، يعالج التعب المزمن وغيرها كثير.. لذا حري بنا أن نستهلك هذه الفاكهة بانتظام كونها تضم عناصر غذائية قلما نجدها مجتمعة في ثمرة أخرى، وفي ما يأتي أهم فوائد التين:
1- يحمي من السرطان: نظراً الى محتواه من مادة الكومارين التي كشفت البحوث المخبرية أنها تقل ل من احتمالات الإصابة بسرطان البروستاتة والثدي والقولون، أيضاً فإن التين غني بمضادات الأكسدة والألياف التي تلعب دورها في إبعاد السرطان.
.jpg "صورة رقم 1 - من فوائد التين: يحمي من السرطان، الكوليسترول وامراض القلب والعيون")
2- يعزز صحة القلب: والأوعية الدموية ويقي من التعر ض للأزمات، ويرجع السبب الى وجود ثلاثة مكونات مهمة في التين، هي الأحماض الدهنية أوميغا 3، والأحماض الدهنية أوميغا 6، والبوتاسيوم.
3- يخفض أرقام ضغط الدم المرتفعة: ويسيطر عليه نتيجة غنى التين بمعدن البوتاسيوم الذي يحافظ على توازن السوائل في الجسم وعلى ليونة الأوعية الدموية.
.jpg "صورة رقم 2 - من فوائد التين: يحمي من السرطان، الكوليسترول وامراض القلب والعيون")
4- يخف ض مستوى الكوليسترول السيئ: والشحوم الثلاثية في الدم بفضل ارتباطها بألياف البكتين الموجودة في التين، والتي تعمل على منع امتصاصها، وبالتالي التخل ص منها في الفضلات البرازية. أيضاً تقوم مضادات الأكسدة النوعية في التين بمنع تأكسد الكوليسترول السيئ كي لا يتحو ل الى مادة سامة للشرايين.
5- يقل ل من الشعور بالتعب: ويحمي من الإصابة بفقر الدم، ويحس ن من عمل الذاكرة.
.jpg "صورة رقم 3 - من فوائد التين: يحمي من السرطان، الكوليسترول وامراض القلب والعيون")
6- يعالج الإمساك المزمن: لأنه يحتوي على ألياف بنسبة عالية تساهم في تليين المعدة والأمعاء وفي حل هذه المشكلة العويصة التي يعاني منها كثر. ويوصى في هذه الحال بتناول ثلاث ثمرات يومياً.
7- يعالج اضطرابات النوم: لأنه يحتوي على مركبات التريبتوفان التي تساعد على النوم.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
.jpg "صورة رقم 4 - من فوائد التين: يحمي من السرطان، الكوليسترول وامراض القلب والعيون")
8- يقوي العظام والأسنان: لأنه يعتبر منجماً غنياً بمعدن الكالسيوم الى جانب معادن أخرى لا تقل أهمية، أبرزها النحاس، البوتاسيوم، المنغنيز، الحديد، السيلينيوم، والزنك.
9- يشكل مصدراً ممتازاً لمضادات الأكسدة: أشهرها الكاروتينيدات، اللوتيئين، التانين، وحامض الكوروجينيك.
.jpg "صورة رقم 5 - من فوائد التين: يحمي من السرطان، الكوليسترول وامراض القلب والعيون")
10- يكافح الالتهابات الجلدية: يكافح الالتهابات الجلدية الناتجة من الفيروسات والجراثيم بسبب احتواء التين على مركبات بينزالدهايد الطبيعية، ويتم ذلك بوضع التين الناضج مباشرة على المنطقة المصابة من الجلد.
11-يعالج العينين: يحمي العين من مرض تنكس اللطاخة الصفراء المرتبط بالشيخوخة، والذي يعد السبب الرئيس لفقدان البصر عند الطاعنين في السن.
.jpg "صورة رقم 6 - من فوائد التين: يحمي من السرطان، الكوليسترول وامراض القلب والعيون")
أما أفضل أنواع التين فهو السلطاني، وفق البروفيسورة أناليزا روماني من جامعة فلورانس الإيطالية، لأنه يتمتع بمواصفات وقيمة غذائية عالية.
.jpg "صورة رقم 7 - من فوائد التين: يحمي من السرطان، الكوليسترول وامراض القلب والعيون")
