بعيدا عن الحمص والفلافل: مطعم (فوضى) في بيت لحم يقدم مأكولات فلسطينية حقيقية

في مطعمه "فوضى" داخل بيت الضيافة "حوش السريان" في بيت لحم، يحرص الشيف الفلسطيني فادي قط ان على حفظ المطبخ الفلسطيني بعيداً عن الفلافل والحمص. من اختيار اللحم بنفسه، وانتقاء الخضار من السوق المحلية، يتخذ قط ان تدابير بعيدة جداً، لتحضير مأكولات فلسطينية حقيقية تُشبه تلك التي عرفها في بيت جد ته بصغره.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : تمبورا القريدس.. وصفة شهية وسريعة, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : تعرفوا إلى طريقة تحضير خبز رمضان بالسمسم وحبة البركة, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل وصوص الصويا لوجبة افطار شهية, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم طريقة تحضير بوريتو مكسيكي بالدجاج.. خفيف ولذيذ, للتفاصيل...