شكشوكة صحية للرجيم... تُحضر الشكشوكة بطرق مختلفة ومكونات منوعة، تعرفوا على طريقة تحضيرها بطريقة صحية للرجيم، وتمتعوا بوجبتكم الصباحية المشبعة. وقت الطهي: 20 دقيقة.. يكفي ل: 1 أشخاص.

* المقادير:

- طماطم: 2 حبة.
- البيض: 4 حبات (حسب احتياجك من البروتين).
- لحم مفروم: 60 غراماً.
- البصل: ملعقة كبيرة (مفروم).
- فلفل أخضر حار: نصف قرن.
- الثوم: فص (مفروم ناعم).
- زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة.
- ملح: حسب الرغبة.
- فلفل أسود: حسب الرغبة.

صورة رقم 1 - إليكم طريقة تحضير شكشوكة صحية للرجيم

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : بذور الكتان أم الشيا.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟, للتفاصيل...

* طريقة التحضير:

1. نظفوا الطماطم جي داً بالماء، ثم قش روها وافرموها فرماً ناعماً، وقش روا البصل وافرموه فرماً ناعماً.
2. اغسلوا الفلفل الأخضر بالماء وافرموه فرماً ناعماً.
3. ضعوا مقلاة على نار متوس طة الحرارة، وأضيفوا ملعقتان من الز يت.
4. حمروا البصل، والث وم المفروم، والفلفل الأخضر في المقلاة، ثم أضيفوا اللحم المفروم، والملح.
5. عندما ينضج اللحم، أضيفوا الطماطم المفرومة، وغطوا المقلاة، واتركوها لمد ة 5-10 دقائق.
6. أضيفوا البيض واتركوه حتى ينضج.
7. ارفعوا المقلاة عن النار، وقدموها ساخنة.