1. سخنوا الفرن على حرارة 400. 2. تبلوا السلمون بعصير الليمون والملح والفلفل. 3. ضعوا السلمون المتبل في طبق الفرن ووزعوا الزبدة فوق السلمون في الطبق. 4. اخلطوا البقسماط مع بشر الليمون والثوم والشبت والبقدونس ووزعوا المزيج فوق السلمون. 5. أدخلوا الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السلمون. 6. قدموه ساخناً إلى جانب السلطة حسب الرغبة.