spacer
باستخدامك موقع موقع فرفش تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
spacer
spacer
farfesh Twitter Page
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
مسلسلات رمضان 2024
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer

اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

راسلونا: news@farfeshplus.online

فتة بالزيت هي وجبة لذيذة وشهية تمتاز بأصولها الشامية العريقة، إذ تجسد روح الضيافة والتقاليد الغذائية الشهيرة في المنطقة الشامية، وتشهد تأثيراتها في العديد من الأطباق اللذيذة. تتميز فتة بالزيت بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي، جربي طريقتنا في إعداد هذا الطبق اللذيذ والصحي.

 صورة رقم 1 - اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

المكو نات:
1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا

1 كوب من زيت الزيتون

1 كوب من الحمص المسلوق

3 أكواب من مرق الحمص

3 فصوص من الثوم المهروس

1 رغيف خبز

1ملعقة صغيرة من الكمون

 صورة رقم 2 - اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

طريقة التحضير:
-في الخلاط الكهربائي تمزج بيكربونات الصودا مع كوب من مرق الحمص، ويزاد زيت الزيتون تدريجياً حتى يتحو ل السائل إلى لون أبيض، ويسمى باللهجة المحلية زيت الفقسة.

-يقطع الخبز ويوضع في زبدية التقديم.

يمزج مرق الحمص المتبقي مع الثوم المدقوق ويسكب مقدار ربع كوب فوق الخبز، ثم يضاف الحمص المسلوق ثم خليط الزيت، ويرش الكمون على الوجه وتقدم.

 صورة رقم 3 - اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

 صورة رقم 4 - اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

 صورة رقم 5 - اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

 صورة رقم 6 - اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

 صورة رقم 7 - اليكم طريقة تحضير فتة بالزيت على الطريقة الشامية

تعليقات الزوار   |  اضف تعليق

spacer
spacer
الاعلانات على مسؤولية اصحابها، ولا يتحمل موقع فرفش أي مسؤولية اتجاهها
spacer