بودينغ الليمون السريع ... وصفة ولذيذة ومحببة لدى الكثيرين، جربي وصفة حلى البودينغ بنكهة الليمون المنعشة بطريقة ولا أسهل من خطواتها من مطبخ سيدتي، وتمتعي مع عائلتك بنكهة الحلى الطيبة
.jpg "صورة رقم 1 - اليكم طريقة تحضير بودينغ الليمون السريع")
-المقادير
- العسل : ثلاث أرباع الكوب
- نشاء الذرة : ربع كوب
- حليب : كوبان ونصف
- صفار البيض : 3 حبات (مخفوق قليلاً)
- قشرة ليمون : 3 ملاعق كبيرة (مبشورة ناعم)
- ملح : رش ة
- عصير الليمون : نصف كوب (طازج)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة وبدرجة حرارة الغرفة)
.jpg "صورة رقم 2 - اليكم طريقة تحضير بودينغ الليمون السريع")
-طريقة التحضير
1-في قدر على النار، ضعي العسل، ونشا الذرة، والزبدة، وحركي المكونات جيداً، ثم أضيفي الحليب وحركي حتى يتجانس المزيج.
2-أضيفي صفار البيض، وقشر الليمون، والملح، وعصير الليمون، وحركي على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط.
3-ارفعي القدر عن النار وقل بي الخليط قليلاً، ثم اسكبيه باستخدام مصفاة في وعاء تقديم كبير الحجم.
4-ضعي بودينغ الليمون في الثلاجة حتى يبرد وهو مغطى بشكل غير محكم لحوالي ليلة كاملة حتى يجمد تماماً، ثم قدميه بارداً.
.jpg "صورة رقم 3 - اليكم طريقة تحضير بودينغ الليمون السريع")
.jpg "صورة رقم 4 - اليكم طريقة تحضير بودينغ الليمون السريع")
.jpg "صورة رقم 5 - اليكم طريقة تحضير بودينغ الليمون السريع")
.jpg "صورة رقم 6 - اليكم طريقة تحضير بودينغ الليمون السريع")
تعليقات الزوار | اضف تعليق
