1. في قدر صغير على نار متوسطة، ضعوا الحليب واتركوه حتى يغلي، ثم أضيفوا الشوفان والتفاح المفروم. 2. اتركوا القدر لحوالي 7-9 دقائق حتى يكثف القوام مع التحريك من حين لآخر. 3. أضيفوا عصير التفاح، والسكر البني، والقرفة، والملح، والفانيليا، ثم قلبوا الخليط لدقيقة. 4. ضعوا الشوفان بالتفاح في طبق التقديم، ووزعوا الجوز على الوجه وقدموه.