1. في قدر على النار ضعوا الهوت دوغ المقطع، والطماطم، والذرة، والجبن، والفلفل الأسود، والكاري، والكاتشاب، والبهارات، والزعتر، ثم قلبوا المكونات لعدة دقائق حتى النضج. 2. احشوا الخبز بخليط الهوت دوغ ولفوه على شكل رول. 3. ضعوا الرولات في البيض المخفوق، ثم الدقيق والبقسماط. 4. حم وا الزيت في مقلاة على النار، واقلوا الرولات حتى تصبح مقرمشة وقدموها ساخنة.