رقائق الكوسا بالمقلاة الهوائية للرجيم... تساعدكم المقلاة الهوائية بتحضير وصفات للرجيم بطريقة خفيفة ومناسبة لرجيمكم المثالي، جربوا وصفة رقائق الكوسا الطيبة، وقدموها كطبق جانبي مميز ومفيد ومشبع. وقت الطهي: 10 دقيقة.. يكفي ل: 1 أشخاص.
* المقادير:
- الكوسا: 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح).
- رذاذ الطبخ: حسب الحاجة.
- جبن البارميزان: ربع كوب (مبشور).
- ملح: حسب الرغبة.
- فلفل أسود: حسب الرغبة.
* طريقة التحضير:
1. تبلوا شرائح الكوسا بالملح، واتركوها لبضع دقائق ثم بالمناشف الورقية نشفوا الماء الذي خرج من الكوسا.
2. نكهوا الكوسا بالفلفل الأسود.
3. رشوا الصينية الداخلية للمقلاة برذاذ الزيت.
4. ضعوا شرائح الكوسا على صينية المقلاة، ثم أضيفوا فوقها برش الجبن.
5. حم وا المقلاة على 180 درجة مئوية، واطهوا الكوسا لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لون الجبن ذهبياً.
6. اتركوا الكوسا تبرد لمدة دقيقتين في الدرج لتنضج أكثر ثم قدموها.
تعليقات الزوار | اضف تعليق