قال شاي حـجـوئيل، مدير تسويق الشوكولاطة في قسم "المتعة والدلال" في شتراوس، إن الوسط العربي منفتح على التوج ه العالمي لاستعمال الشوكولاطة بدل الكاكاو في تحضير الكعك والمخبوزات، وأضاف أن المجتمع العربي الذي يحب شوكولاطة عليت مدعو لاستعمالها في إعداد الكعك والترافيلس وكُرات الشوكولاطة وغيرها من الوصفات الحلوة. اليكم اللقاء التالي مع شاي حـجـوئيل، الذي يؤك د فيه أن عليت تحض ر مفاجأة حلوة للوسط العربي تهدف إلى تمكين المستهلكين في المجتمع العربي من الاستمتاع بطعم وجودة شوكولاطة عليت عبر وصفات ممي زة ومُدل لة.
بالر غم من أن الوسط اليهودي يستعمل شوكولاطة عليت في تحضير الكعك والمخبوزات، إلا أن الوسط العربي لا يزال يستعمل الكاكاو أو غيره من المواد في تحضير وصفات الحلوى، كيف يمكنك إقناع المجتمع العربي بأن الوقت حان لاستعمال شوكولاطة عليت في تحضير الكعك والمخبوزات؟
شاي حـجـوئيل مدير تسويق
الشوكولاطة في شتراوس
أعتقد أن الوسط العربي ليس بحاجة إلى إقناع، وذلك لأنه منكشف ومنفتح على التوج ه العالمي لاستعمال الشوكولاطة ولمزاياها وفوائدها في تحضير الكعك والمخبوزات. الوسط العربي منفتح على العالم العصري والحديث ويشاهد أعدادًا لا حصر لها من برامج الأكل وتحضير وصفات الحلوى عبر الفضائيات العربية، علماً أن أحد المركبات الهامة في تحضير هذه الوصفات هو ألواح الشوكولاطة. شوكولاطة عليت هي الشوكولاطة التي يحب ها الوسط العربي إلى أبعد الحدود، والآن يسر نا أن ندعو المجتمع العربي إلى استعمال شوكولاطة عليت لإعداد الكعك، الترافيلس، كرات الشوكولاطة وغيرها الكثير من الوصفات التي يحض رها مشاهير الطهاة. ونحن بدورنا يشر فنا أن نكشف الوسط العربي على سر هذه الوصفات، التي ترتكز على شوكولاطة عليت، لكي يتسنى للمجتمع العربي معايشة هذه التجربة الممتعة والاستمتاع بتحضيرها وبطعمها الرائع والمدل ل.
معروف أن الكبار والصغار، على حد ٍ سواء، يحب ون شوكولاطة عليت ويستمتعون بمذاقها الممي ز. برأيك ما هو سر سحر شوكولاطة عليت؟
يسر نا في عليت أن نتحد ث كل مر ة من جديد عن سحر الشوكولاطة بواسطة منتجات جديدة ومبتكرة، وبفضل الخبرة التي تستثمرها عليت في صناعة الشوكولاطة، بدءاً من اختيار أجود حبوب الكاكاو، مروراً بالجودة العالية لمرك بات كل وصفة ووصفة وانتهاء بقدرتنا على فهم زبائننا وتقديم المفاجآت الحلوة والرائعة التي تمنحهم أقصى درجات المتعة وأجمل اللحظات الحلوة والمدل لة. عليت توظ ف موارد ضخمة في الأبحاث والتطوير من أجل الاستمرار في التفو ق واحتلال القم ة مع أحدث المنتجات وأكثرها حلاوة وتدليلاً في العالم في مجال صناعة الشوكولاطة. كافة منتجات شوكولاطة عليت تمنح المتعة والد لال والمفاجآت الحلوة لجميع الأجيال.
هنالك تشكيلة واسعة من منتجات شوكولاطة عليت (60% كاكاو، حليب، مرير، بحشوة جوز وغيرها). كيف يمكن أن نلائم هذا التنو ع للوصفات والكعك؟
تشكيلة واسعة من منتجات شوكولاطة عليت
لكل وصفة توجد شوكولاطة عليت مناسبة لها جد اً. عموماً يعتمد هذا الشيء على المذاق الشخصي والنكهة المرغوبة والمرج وة من كل وصفة ووصفة. غالباً عندما يتم خبز وتحضير الكعك ننصح باستعمال شوكولاطة البقرة من عليت : 60% كاكاو، اذا كان جمهورنا من كبار السن، أو شوكولاطة حليب الذي يضيف طعماً رائعاً للكعكة خاص ة لجمهور الشباب، وعندما نحض ر كرات شوكولاطة، مثلاً، ننصح باستعمال شوكولاطة مرير، وإذا أردنا تزيين الكعكة بالشوكولاطة يفض ل استعمال شوكولاطة بحشوة الجوز. أنصح بالإستماع إلى نصائح الطهاة في مجال الخبز مع الشوكولاطة والدخول الى موقع عليت و/أو انتظار المفاجأة التي تعد ها عليت للوسط العربي والتي سيتم الكشف عنها قريباً.
هل يمكننا أن نبش ر المجتمع العربي بمفاجأة قريبة؟
هذا ما قصدته بالضبط ! عليت تعرف دوماً كيف تفاجىء وتدل ل.. كذلك تجيد عليت الإصغاء والإثارة والمفاجأة . في الأسبوع القادم ستعلن عليت عن مفاجأة خاص ة للوسط العربي الذي تكن له كل احترام وتقدير. لا نتحد ث عن مجر د مفاجأة، بل مفاجأة ضخمة، أي "ماستر" مفاجأة.
ما هي الـ"ماستر" مفاجأة حلوة من شوكولاطة عليت التي تحض رون لها؟
حق اً عليت تحض ر "ماستر" مفاجأة حلوة، مفاجأة تتعلق بعالم مضامين الحلوى من شوكولاطة عليت، وتأتي هذه المفاجأة من داخل الوسط العربي، إنها مفاجأة يحترمها ويقد رها كل مواطني اسرائيل العرب واليهود. وإنني على ثقة بأن الجمهور العربي سيحب ويحترم ويقد ر هذه المفاجأة تماماً كما فعلنا نحن في عليت، إذ اننا جميعاً أحببناها واحترمناها ومنحناها كل تقدير. اتمنى للجميع أياماً
