المانجو من الفاكهة المفضلة للجميع والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، تعرفي على طريقة تحضير عصير المانجو المثلج في 4 خطوات وفي أقل من 10 دقائق.
المقادير
*تكفي 3 أشخاص*
3 حبات مانجو طازجة
2ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) سكر أبيض (26 جرام)
1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ماء الزهر (15 مل)
نصف لتر من الماء المثلج (4 أكواب )
مكعبات ثلج
خطوات التحضير
نحضر حبات المانجو ، ونقوم بتقشيرها وننزع البذر منها ، وتقطعيها لمكعبات صغيرة الحجم
نحضر الخلاط الكهربائي ، ونضع فيه مكعبات المانجو ، ونضربها حتى تنعم
نضيف الماء ، وماء الزهر ،والسكر ، ونستمر في الضرب حتى نحصل على القوام المناسب لعصير المانجو
نصفي عصير المانجو باستخدام مصفاة ،ونتركه في الثلاجة حتى وقت التقديم
نسكب عصير المانجو في أكواب التقديم ، ونضع فيه مكعبات الثلج ، الآن عصير المانجو جاهز للتقديم
سر نجاح عصير المانجو :
يجب أن تكون حبات المانجو طرية وناضجة
حتى نحافظ على لون عصير المانجو كما هو ، نضيف له مسحوق البرتقال (التانج)
من الممكن تحليه عصير المانجو بالعسل بدلًا من السكر
تعليقات الزوار | اضف تعليق