باستخدامك موقع موقع فرفش تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
farfesh Twitter Page
مسلسلات رمضان 2021
فرفش
راسلونا: news@farfeshplus.online

من إحدى أشهر أطباق المعجات اللذيذة التي تتواجد على مائدة الإفطار أو في المناسبات خلية النحل والتي سميت بذلك نسبة لشكلها وقد تكون حلوة المذاق أو مالحة تبعاً لحشوتها، حضري خلية النحل التقليدية بحشوة الموزاريلا.

 صورة رقم 1 - خلية النحل بجبنة الموزاريلا

مكونات عجينة خلية النحل:

2 كوب دقيق ونص 3 معالق كبار حليب بودرة 3 معالق كبار سكر ملعقة كبير خميرة رشة ملح ربع كوب زيت كوب ماء دافئ جبنة موزاريلا بيضة حليب فانيليا.

 صورة رقم 2 - خلية النحل بجبنة الموزاريلا


طريقة التحضير

تضاف المكونات الجافة سوياً حيث يوضع الدقيق مع الحليب البودرة والسكر والخميرة ورشة الملح ويقلب جيداً.

يضاف ربع كوب من الزيت ثم يضاف كوب من الماء الدافئ تدريجياً لتصبح عجينة.

تترك حتى تتخمر ساعة.

تقطع العجينة لدوائر متساوية الحجم وتكور من ثم تحشى بالموزاريلا.

تدهن الصينية بالزيت وترص الكرات سوياً بشكل دائري.

يدهن الوجه بالقليل من البيض والحليب والفانيليا بالفرشاة وتوضع في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة وتقدم.

 صورة رقم 3 - خلية النحل بجبنة الموزاريلا

 صورة رقم 4 - خلية النحل بجبنة الموزاريلا

 صورة رقم 5 - خلية النحل بجبنة الموزاريلا

تعليقات الزوار   |  اضف تعليق

الاعلانات على مسؤولية اصحابها، ولا يتحمل موقع فرفش أي مسؤولية اتجاهها