باستخدامك موقع موقع فرفش تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
farfesh Twitter Page
مسلسلات رمضان 2021
راسلونا: news@farfeshplus.online

حلى الجزر بحليب جوز الهند... إليكم من مطبخ فرفش بلس طريقة عمل وصفات الحلويات بالجزر الحلوة واللذيذة، جربوا حلى الجزر بحليب جوز الهند وقدموه على سفرة ضيافتكم بارداً. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 6 أشخاص.

* المقادير:

- صفار البيض: 12 حبة (كبير الحجم).
- جوز الهند: 50 غم (مبشور، بالإضافة إلى المزيد منه للتزيين).
- حليب جوز الهند: 200 ملليلتر.
- سكر: كوب.
- مستخلص الفانيليا: ملعقة صغيرة.
- رذاذ الطبخ: حسب الحاجة (أو الزبدة غير المملح ة / لدهن الحفر في صيني ة المافن).
- سكر: قليل (للنثر على الحفر في الصيني ة).

 صورة رقم 1 - إليكم طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند اللذيذ والبارد

* طريقة التحضير:

1. يُسخ ن الفرن على حرارة 180 درجة مئوي ة.
2. تُجه ز صينية الـ"مافن" ذات الـ12 حفرة، عن طريق رش قعرها وجوانبها، برذاذ الطهي، أو طليها بالزبدة، مع نثر السك ر عليها.
3. يُضاف صفار البيض إلى وعاء كبير الحجم، فيُخلط مع الحليب والسك ر وجوز الهند المبشور ومُستخلص الفانيليا، باستخدام الخل اط الكهربائي، بغية الحصول على خليط متجانس.
4. يُفر غ الخليط في حفر الصيني ة، وذلك حت ى يملأ ثلاثة أرباع حجم كل حفرة منها.
5. يصب الماء الساخن في صيني ة (أكبر حجماً من صيني ة المافن)، وذلك حت ى يملأ الماء ثلث حجم الصيني ة. توضع صيني ة الـ"مافن" فوق الصينية المعبأة بالماء.
6. تُدخل الصيني تان الفرن الساخن، وذلك من 25 دقيقة إلى 30 منها. لاختبار النضج، يوخر سطح إحدى الحفر بنكاش ة الأسنان، فإذا خرج الأخير نظيفاً، فإن طبق الحلوى يكون جاهزاً.
7. تُخرج الصيني ة من الفرن، وتُترك حت ى ترتاح لخمس دقاق. ثم ، تفر غ الحلوى من الحفر، برفق. تبر د الحلوى قبل التقديم، مزي نة بجوز الهند المبشور وأوراق النعناع الطازجة.

تعليقات الزوار   |  اضف تعليق

 صورة رقم 2 - إليكم طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند اللذيذ والبارد

 صورة رقم 3 - إليكم طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند اللذيذ والبارد

 صورة رقم 4 - إليكم طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند اللذيذ والبارد

 صورة رقم 5 - إليكم طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند اللذيذ والبارد

 صورة رقم 6 - إليكم طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند اللذيذ والبارد

الاعلانات على مسؤولية اصحابها، ولا يتحمل موقع فرفش أي مسؤولية اتجاهها