1. ضعوا الفراولة في وعاء ثم أضيفوا عصير الليمون. 2. أضيفوا نصف كيلو من السكر ثم قلبوا المكونات واحفظوها في الثلاجة لمدة يوم كامل. 3. انقلوا المكونات لطنجرة وضعوها على النار وأضيفوا إليها الماء واتركوها على نار هادئة لمدة ساعة. 4. اتركوا مربى الفراولة ليبرد تماماً ثم ضعوها بالأوعية الخاصة لحفظها محكمة الإغلاق.