إليكم طريقة تحضير شوربة البصل الأخضر اللذيذة لسفرة إفطار رمضان

شوربة البصل الأخضر.. اخترنا لكم طبق مميز وطيب من وصفات شوربات رمضان، تعلموا بخطوات ولا أسهل منها طريقة العمل، وقدموا على سفرة إفطار رمضان وصفات الشوربات المميزة واللذيذة. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

- البصل الأخضر: 4 حبات.
- الزبدة: 4 ملاعق كبيرة.
- مرق اللحم: 4 اكواب.
- ماء دافئ: كوب.
- جبن البارميزان: ربع كوب.
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة.
- ملح: ملعقة صغيرة.
- زعتر مجفف: ملعقة صغيرة.
- خبز التورتيلا: حسب الرغبة (محمص).

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : تمبورا القريدس.. وصفة شهية وسريعة, للتفاصيل...

* طريقة التحضير:

1. ضعوا الزبدة في قدر وأضيفوا إليها البصل، والملح، والفلفل الأسود، وقل بوه فوق نار هادئة حتى يذبل ويغير لونه قليلاً.
2. أضيفوا الماء والمرق واتركوه يغلي إلى أن تتجانس كافة مكونات الشوربة.
3. اخلطوا الجبنة البارميزان ثم وزعوا الكمية فوق الخبز المحمص.
4. اسكبوا الشوربة في السلاطين وضعوا كل قطعة من الخبز فوق كل سلطانية، ثم ضعوها في الفرن حتى تحمر الجبنة وتذوب.
5. قد موا الشوربة ساخنة وزينوها بالبقدونس.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : تعرفوا إلى طريقة تحضير خبز رمضان بالسمسم وحبة البركة, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل وصوص الصويا لوجبة افطار شهية, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم طريقة تحضير بوريتو مكسيكي بالدجاج.. خفيف ولذيذ, للتفاصيل...