كوكيز الشوفان بدون بيض للدايت... يعد حلى الكوكيز من الحلويات الغربية البسيطة في مكوناتها والسريعة في تحضيرها، جربوا وصفة كوكيز الشوفان بدون إضافة للبيض في المكونات والمناسبة كتحلية لمن يتبعون الرجيم. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- الزبدة: 100 غراماً (طرية).
- سكر: ربع كوب.
- السكر البني: ربع كوب.
- دقيق: نصف كوب.
- الشوفان: كوب.
- القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة).
- بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة.
- حليب: ملعقة كبيرة (سائل).
* طريقة التحضير:
1. قوموا بخفق الزبدة قليلاً في وعاء للخلط، ثم أضيفوا السكر الأبيض والبني حتى يصبح متجانساً.
2. أضيفوا على خليط السكر كل من الزبدة، والدقيق، والشوفان، والقرفة، والبيكنج صودا، والحليب، واعجنوا المكونات جيداً حتى يتشكل لديكم عجينة متماسكة القوام.
3. اصنعوا كرات من العجينة وضعوها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
4. أدخلوا الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
5. قوموا بإخراج الصينية من الفرن واتركوا الكوكيز حتى يبرد وقدموه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
