طعمة شو ؟
سيطرح في الأسواق الهندية، قريبا، نوع جديد من شوكولاتة الأعشاب، غنية بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة، تساعد في تخفيف التوتر والضغط النفسي والبدني.
وأوضح علماء في المعهد الوطني للبحوث النباتية، أن المنتج الجديد عبارة عن أقراص تشبه الشوكولاتة، ويحتوي على أعشاب "أشواجاندا" والجنسنغ المستخدمة في الطب الشعبي الهندي والطب البديل، لتنظيم جهاز المناعة والإفرازات الهرمونية والأنظمة العصبية في الجسم.
وأشار كابيل سيبال، وزير العلوم والتكنولوجيا الهندي، إلى أن هذا المنتج بصدد نيل المصادقة العلمية والطبية قبل طرحه للتداول التجاري لتخفيف حالات التوتر والضغط العصبي والمساعدة على الاسترخاء.
وكان فريق البحث في المعهد المخبري الوطني الهندي للبحوث النباتية قد نجح في تطوير نوع من شوكولاته الأنسولين الخالية من السكر خصيصا لعلاج مرضى السكري، تأتي على شكل ألواح عادية، أو حبوب مخصصة للمضغ، لا تحتوي على الكاكاو، ولا على السكر، ولا على أي مواد كربوهيدراتية، ولكنها خليط صاف من الأعشاب، وطعمها يشبه الأنواع التجارية، ولكن بدون سكر، ولا أى مواد قد تسبب تلف الأسنان.
